L' extracteur de Soxhlet est un appareil utilisé en chimie analytique qui permet de faire à chaud l'extraction par solvant d'un solide avec une grande efficacité. Cet appareil porte le nom de son inventeur : Franz Von Soxhlet.

L’extracteur peut contenir différents volumes selon le modèle, allant de 60 à 1000ml.

Exemples d’application : extraction d'hydrocarbures, précipitation de composés chimiques après synthèse en phase liquide...